高鈣奶粉適合那些人群呢？

據說(shuō)高鈣牛奶在牛奶中鈣含量高，但是高鈣牛奶中的鈣比普通牛奶中的鈣高得多，牛奶中鈣含量高的話(huà)，會(huì )破壞牛奶中蛋白質(zhì)的穩定性，所以被稱(chēng)為高鈣牛奶。其實(shí)鈣的含量沒(méi)有大家想象的那么高。但是，喝高鈣牛奶對身體沒(méi)有壞處，但價(jià)格比普通牛奶稍高。高鈣牛奶是補鈣的好東西，其實(shí)不適合嬰兒喝?，F在的家長(cháng)們都很重視給孩子補鈣這個(gè)問(wèn)題，但是有些補鈣的做法是不合適的。內蒙古無(wú)乳糖奶粉。高鈣牛奶對年輕嬰兒來(lái)說(shuō)沒(méi)有補鈣的效果，甚至相反。原因如下:

嬰兒不能完全吸收高鈣牛奶中的鈣營(yíng)養高鈣牛奶中鈣磷含量更高的話(huà)，鈣的吸收率會(huì )下降，但是沒(méi)有被吸收的鈣會(huì )通過(guò)腎臟排出體外，給腎臟帶來(lái)一定的壓力，有可能引起高鈣尿癥。兒童吸收鈣過(guò)多，相對鋅吸收減少，缺鋅會(huì )引起食欲不振和免疫力下降等健康問(wèn)題，嚴重影響兒童的成長(cháng)和發(fā)育?？偟膩?lái)說(shuō)，各種人工加工強化的牛奶越來(lái)越受歡迎，但家長(cháng)不能忘記。天然牛奶本身具有很高的營(yíng)養價(jià)值，其中營(yíng)養組合非常均衡，所有人為改變營(yíng)養體系的行為可能會(huì )影響平衡，因此必須慎重選擇。奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后，水分由原來(lái)的88%降低到2%-5%（瓶裝），蛋白質(zhì)、無(wú)機鹽、脂肪等營(yíng)養素的含量濃縮了。

例如，有100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克，而100克全脂奶粉含30.6克；鈣、磷、鐵、維生素A、B。PP等含量均增高。我國生產(chǎn)的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后，維生素C遭到破壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工過(guò)程中顆粒變細，故較牛奶易于消化。全脂奶粉調配成奶液時(shí)，呼和浩特代加工奶粉。若按溶量比例，則為1：4比例調配（1湯匙）；若按重量比例，則為1：2比例調配（1克奶粉加水8毫升）。奶粉按此比例沖調后，脂肪和蛋白質(zhì)的含量相似于鮮牛奶，而糖類(lèi)物質(zhì)則高于鮮牛奶，所以不必再加糖。