什么樣的駝奶粉才是真駝奶?關(guān)鍵就看這三點(diǎn)!
隨著(zhù)我國乳制品行業(yè)的快速發(fā)展,許多駱駝乳制品開(kāi)始占據市場(chǎng)熱銷(xiāo)榜。
市場(chǎng)上關(guān)于駱駝乳制品的品牌很多,成分和成分也不一樣。銷(xiāo)售假冒偽劣駱駝奶粉的套路太多了。
如何快速辨別真假駝奶,真正購買(mǎi)正宗好駝奶,是很多消費者關(guān)心的話(huà)題。
如果有這些問(wèn)題,以下防踩坑小技巧不容錯過(guò)!今日教您快速從茫茫產(chǎn)品中購買(mǎi)真駝奶!
駝奶相關(guān)產(chǎn)品多,價(jià)格差異明顯。內蒙古駝乳粉
駱駝奶是一種小眾乳制品,產(chǎn)業(yè)規模小,分散。目前市場(chǎng)上的駱駝奶粉主要分為純駱駝奶粉和調制駱駝奶粉兩類(lèi)。
新疆出臺了《新疆維吾爾自治區地方標準(DBS65/014-2017)》,規定駱駝奶粉是以生駱駝奶為原料加工而成的粉狀產(chǎn)品;駱駝奶粉是以生駱駝奶或其加工產(chǎn)品為原料,添加其他原料,加工而成的固體含量不低于70%的粉狀產(chǎn)品。
日前,駝奶粉市場(chǎng)出現混亂,大量駝奶含量極低的固體飲料也打著(zhù)駝奶粉的旗號銷(xiāo)售。
如何快速區分真假駝奶粉?這些小妙招值得了解!
怎樣辨別真假駝奶粉?
一、注意生產(chǎn)標準:
若生產(chǎn)標準代號為DBS65/014,則遵循上述新疆地方標準。
以GB/T29602開(kāi)頭的標準是固體飲料的國家推薦標準,但對蛋白質(zhì)含量的要求極低。
圖為駱駝奶固體飲料。
二、注意配料表。
配料表按材料添加量由多到少排序,主要原料排名首位。
圖為純駝乳配料表。
許多所謂的駱駝奶固體飲料或駱駝奶蛋白粉、駱駝奶營(yíng)養粉,其成分表首先是大豆蛋白粉或米粉,駱駝奶粉在尾部,這意味著(zhù)駱駝奶粉的含量可能很小。
配料表按添加比例排列,越低越少。
駝奶在這張圖中占據了配料表的第五位。
可以看出,駝乳含量不高。
駝奶在這張圖中占據了配料表的一位。
可以看出,該產(chǎn)品的營(yíng)養成分主要是駝奶粉。
三、查看產(chǎn)地信息:
駝奶是特色地方乳制品,對奶源有特殊要求。
非奶源缺乏原料奶,不太可能大量生產(chǎn)奶粉等深加工產(chǎn)品。
在內蒙古等地有地方標準約束,選擇內蒙古駝奶粉正規企業(yè)的產(chǎn)品相對有保障。
以后選駱駝奶的時(shí)候。找到這些招數就夠了