什么是羊奶粉，羊奶粉的優(yōu)勢有哪些？

羊奶粉是指用羊奶制成的奶粉，包括牛奶、馬奶、羊奶等。在歐美國家，羊奶被認為是乳制品中的精品，被稱(chēng)為貴族牛奶。國際學(xué)術(shù)界被稱(chēng)為牛奶之王。

國際乳制品聯(lián)合會(huì )原中國專(zhuān)家委員會(huì )委員金世林在《金世林乳制品科技文選》中說(shuō)：現在，山羊奶在美國藥店和超市銷(xiāo)售。從全球來(lái)看，山羊奶在所有乳制品中都有快速發(fā)展的趨勢。呼和浩特羊奶粉

羊奶粉的優(yōu)點(diǎn)是易于吸收，易于消化。例如，伊利金領(lǐng)冠優(yōu)子羊奶粉以荷蘭莎能奶山羊為乳源。其脂肪球平均直徑僅為2.76微米，比牛奶小三分之一，更有利于消化吸收。OPO中SN-2棕櫚酸O中SN-2棕櫚酸含量高達64.4%，能促進(jìn)鈣的吸收，避免沉淀物鈣皂的產(chǎn)生，軟化寶寶的大便，使寶寶的腸道更加通暢。內蒙古駝奶粉

此外，羊奶粉和牛奶粉的區別在于，一方面，葉酸含量。牛奶富含葉酸，所以吃牛奶的人不會(huì )導致葉酸的缺乏。然而，羊奶中的葉酸含量很少。如果長(cháng)期食用羊奶，不及時(shí)補充葉酸，很可能導致巨幼細胞性貧血。從電解質(zhì)分析來(lái)看，牛奶中含有較大的電解質(zhì)顆粒，進(jìn)入腸道后消化吸收較差。羊奶中含有較小的電解質(zhì)顆粒，更有利于兒童的消化吸收。