羊奶粉的2.0時(shí)代
羊奶粉從細分慢發(fā)展壯大的羊奶粉,已經(jīng)逐漸從原來(lái)的幼苗走向參天。如今,羊奶粉已進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,即使在整個(gè)奶粉行業(yè)的寒冬階段,仍保持著(zhù)15%~20%的增長(cháng)。
隨著(zhù)高速發(fā)展,羊奶粉即將進(jìn)入2.0階段,更大的挑戰正在路上。
1.百億規模吸引人。
回顧羊奶粉的發(fā)展過(guò)程,《母嬰時(shí)代》認為羊奶粉可以幫助乳糖不耐癥的消費者,羊奶粉在渠道中的滲透速度明顯。
自2018年以來(lái),羊奶粉進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,根據中國社會(huì )科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展監督研究中心發(fā)布的中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告,2016年僅嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規模超過(guò)50億元,預計2020年嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規模將超過(guò)100億元。未來(lái),羊奶粉市場(chǎng)將有更多的空間,預期的增量空間將更大。
目前,澳大利亞羊奶粉市場(chǎng)的佳貝艾特具有明顯的領(lǐng)先優(yōu)勢,但市場(chǎng)嚴重破裂。據了解,羊奶粉市場(chǎng)第二名規模不超過(guò)10億,市場(chǎng)包容性仍很大,主要品牌渴望嘗試。
2.全方位提升
業(yè)內人士認為:現階段羊奶粉行業(yè)的特點(diǎn)與牛奶粉行業(yè)的爆發(fā)非常相似。不難預測,羊奶粉將進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,也有望成為奶粉消費升級的下一個(gè)出路。內蒙古駝奶粉
面對大品牌的加入和中小品牌的考驗,羊奶粉2.0市場(chǎng)將對市場(chǎng)提出更高的要求。
例如,中小品牌逐漸開(kāi)始探索羊奶粉行業(yè)。在羊奶粉市場(chǎng),中小品牌必然面臨更大的壓力。
業(yè)內人士表示:許多中小企業(yè)無(wú)法承受市場(chǎng)壓力,沒(méi)有機會(huì )在市場(chǎng)上玩游戲,直接退出。此外,許多中小企業(yè)也面臨著(zhù)關(guān)閉和轉移的風(fēng)險。
奶企業(yè)布局羊奶粉設定了相對較高的門(mén)檻。如何滿(mǎn)足消費者對羊奶粉的需求已成為牛奶企業(yè)布局行業(yè)的首要考慮因素。呼和浩特羊奶粉
另一方面,大企業(yè)的競爭更加激烈,新產(chǎn)品的上市面臨配方問(wèn)題,如市場(chǎng)上全羊奶蛋白羊奶粉相對受歡迎。
到目前為止,大品牌的羊奶粉都是純羊奶蛋白羊奶粉,大部分價(jià)格都是高端和超高端的。和合生元一樣,伊利也推出了純羊產(chǎn)品。純羊就像羊奶粉的亮點(diǎn)時(shí)刻,走的是挖掘高端潛力的邏輯,預測未來(lái)幾年還會(huì )有增量。
此外,產(chǎn)品類(lèi)別的布局也越來(lái)越細分。除了嬰兒羊奶粉、兒童羊奶粉、學(xué)生奶粉、成人羊奶粉等細分類(lèi)別,可以看作是更新的增量。