內蒙古駝奶粉教你六招快速辨別真假“駝奶粉”！

駱駝奶被稱(chēng)為沙漠白金。駱駝奶含有11種必需的微量金屬元素，富含不飽和脂肪酸和18種氨基酸。胰島素的含量是牛奶的幾百倍。1升駱駝奶含有52單位胰島素。

駱駝奶中維生素和鈣含量高，100毫升駱駝奶中維生素C是等量牛奶的3.8倍；駱駝奶還富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。駱駝奶中蛋白質(zhì)含量不低于30%。它的脂肪球直徑小，尺寸均勻，更容易消化吸收。

如今，隨著(zhù)駱駝奶的普及，市場(chǎng)上出現了許多用豆奶、牛奶或牛奶粉混合的駱駝奶和駱駝奶粉，那么消費者在選擇駱駝奶時(shí)應該如何識別呢？呼和浩特羊奶粉

教你幾招：

1.聞氣味

真駱駝奶粉：具有駱駝奶獨特的奶香味；

假駱駝奶粉：乳香很小，甚至沒(méi)有乳香；

2.試手感

真駝奶粉：用手指取出少量奶粉揉搓，粉質(zhì)細膩，發(fā)出吱吱的聲音；

假駱駝奶粉：用手指取出少量奶粉揉搓，粉質(zhì)較厚，發(fā)出沙、沙的聲音；

3.看溶解速度。

真駱駝奶粉：用冷開(kāi)水沖洗時(shí)，需攪拌溶解成乳白色懸浮液；假駱駝奶粉不攪拌自動(dòng)溶解或沉淀；

假駱駝奶粉：用冷開(kāi)水沖洗，不攪拌自動(dòng)溶解或沉淀；用熱水沖洗，溶解快，無(wú)懸浮現象；

4.看形狀顏色。

純駱駝奶粉呈淡淡的乳白色，顏色有點(diǎn)黃，不是一般認為的白色無(wú)瑕的顏色。

5.看看配料表。

駱駝奶又分為純駱駝奶粉和配方駱駝奶粉。內蒙古駝乳粉

純駱駝奶粉只有一種成分：新鮮駱駝奶。這也意味著(zhù)該品牌有自己的奶源，從根本上保證了駱駝奶的質(zhì)量；駱駝奶粉除了純駱駝奶外，還補充了維生素、膳食纖維等。

6.嘗味道

因為駱駝一年四季都吃堿性植物，奶粉也有一點(diǎn)咸味。需要注意的是，很多不良商家都知道這個(gè)特點(diǎn)，故意在奶粉中加入食用鹽。那些嘗起來(lái)咸的很可能會(huì )加鹽。而純駱駝奶粉聞起來(lái)會(huì )有淡淡的乳香，清新而不濃。